แป้งขนมปัง NS-Great 1 kg
คุณสมบัติสินค้า:
SKU : FLO099
แป้งขนมปัง NS-Great 1 kg
หมวดหมู่ : วัตถุดิบ , แป้ง (Flour) ,
Share
แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS-GREAT เอ็นเอส-เกรท เป็นแป้งขนมปังเนื้อนุ่ม สไตล์ญี่ปุ่น (นุ่มรองจากนิปปุ้น) เนื้อแป้งเนียนละเอียด ไม่ผ่านการฟอกสี ไม่ใส่สารกันเสีย เนื้อแป้งดูดน้ำได้ดี
สามารถทำขนมปังได้หลากหลายรูปแบบ เช่น โทสต์ ขนมปังหวาน แซนวิช โดนัท
Protein 12.2-13.2% Ash 0.40-0.46% Moisture 13.5%
ข้อควรระวัง
- หากมีการเปลี่ยนชนิดแป้งที่สเปคแป้งต่างกันมาก ให้กันของเหลวไว้ส่วนหนึ่ง เพื่อดูโดว่าแห้งไปหรือไม่ จึงเติมของเหลวเพิ่ม
- แป้งเสียจะมีรสเปรี้ยว มีกลิ่นสาป แต่โดยปกติสามารถเก็บได้เกินวันที่ระบุไว้
- ควรเก็บในที่แห้งและเย็น ไม่โดนแสงแดดโดยตรง ไม่เก็บรวมกับของมีกลิ่นแรง
- อากาศร้อนชื้นในบ้านเราอาจทำให้เกิดมอดเหมือนข้าวสารได้ ไม่ได้หมายความว่าแป้งเสียร่อนมอดออกใช้ทำขนมได้ตามปกติ
ราคานี้ยังไม่รวม VAT และยังไม่รวมค่าส่ง
มีบริการจัดส่งทั่วประเทศ.
